Può la nostra alimentazione contribuire a salvare il mondo? Ci proviamo sabato 26 marzo 2011 presso il Centro Sociale di Felina (bocciodromo – via Fontanesi 9) con Al mangiar giust, cena (quasi)militante organizzata dal gruppo montagna di Slow Food Reggio Emilia.
Una cena a base di cereali, legumi, salvia e borragine, aceto balsamico e pane di Natale, erbada (antica ricetta di Succiso a base di polenta) e molto altro, cucinato da sapienti mani; sarà totalmente assente la carne!
Durante la serata parleremo dell’impatto ecologico delle nostre scelte alimentari con Chiara Quiri dell’Associazione P.a.e.a e con Ottavio Tarabelloni.
Il costo della cena è di 20 euro; per prenotazioni: 0522.814666 (Mirca), 0522.607188 (Ottavio).
Cena (quasi) militante a Felinaultima modifica: 2011-02-21T11:25:00+01:00da
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