Avrà inizio sabato 27 marzo un ciclo di Tre Lezioni di Cucina al Mercato, presso il Mercato della Terra di Bologna. Guidati dallo chef Antonella Bonora (docente Slow Food) e dalle rezdore del centro Giorgio Costa. Si fa la spesa, si cucina, si mangia e volendo, si invita un amico a pranzo!
Il programma prevede: iscrizioni alle ore 10.45, ritrovo per la spesa alle ore 11.00, lezione di cucina alle ore 11.30 e pranzo alle 13.30.
Le altre due lezioni si terranno sabato 3 aprile e sabato 10 aprile; i pranzi saranno accompagnati da pane del Forno Calzolai, vini del Vigneto San Vito e birra del birrificio White Dog.
Quota di partecipazione: tre lezioni 50 Euro (solo per i Soci Slow Food), singola lezione 24 Euro (22 Euro per i soci Slow Food). Per iscrizioni: tel. 335.7977983 – mercatodellaterra@slowfoodbologna.it