Si fa presto a dire luppolo

Domenica 28 marzo, a partire dall ore 16 e per tutta la serata, l’Arrogant Pub di Scandiano (RE) proporrà un viaggio “luppoloso” attraverso 7 diverse I.P.A. Single Hop, prodotte da Mikkeller (Danimarca), servite ognuna con a fianco il rispettivo tipo di luppolo in fiore.

Le birre sono ottenute tutte con gli stessi ingredienti e con lo stesso procedimento: quello che le distingue è unicamente il tipo di luppolo utilizzato. Scopo della degustazione è scoprire le divesità dei sentori e dei gusti che hanno i diversi luppoli.

Le single hop proposte saranno: Centennial, Amarillo, Tomahawak, Nelson Sauvin, Chinook, Simcoe, Warrior. Naturalmente sarà possibile accompagnare le birre con il cibo proposto alla carta o, su prenotazione, con una gustosa costata di chianina.