Il nuovo kit per l’educazione sensoriale di Slow Food, “Alle origini del gusto” (presentato come progetto pilota a Terra Madre 2008), è finalmente disponibile. Nel video introduttivo i partecipanti familiarizzano con i concetti fondamentali del gusto. Poi, il kit offre una serie di giochi interattivi articolati in sei sezioni: gusto, vista, odore, tatto, udito e multisensorialità. Infine, propone una lezione pre-registrata che guida i partecipanti attraverso una degustazione di mele e cioccolato, perché possano esercitare le loro capacità multisensoriali.
Per vedere il video “Alle origini del gusto” cliccate qui.
Alle origini del Gustoultima modifica: 2009-09-23T12:29:00+02:00da
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