Mercato della Terra al Buco Magico

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Domenica 21 aprile il Mercato della Terra di Reggio Emilia sarà per la seconda volta al Circolo Buco Magico di Reggio Emilia (via Martiri di Cervarolo 47) dalle ore 9.00 alle 13.30).

Per l’occasione sarà possibile fare un pranzo informale (ma anche uno spuntino o un semplice aperitivo) con il “famoso” gnocco fritto del Buco Magico abbinato ai prodotti del mercato!

Da questa edizione avremo poi come ospiti alcuni artigiani custodi delle tradizioni degli antichi mestieri: domenica 21 sarà la volta dell’impagliatore di sedie.

Ecco l’elenco delle aziende presenti:

Azienda Agricola Girasole  carni di bufalo

Azienda Agricola Bononi   farine

Agriturismo Bosco del Fracasso  conserve e confetture bio

Coop. La Collina  pasta, farine e conserve

Azienda Agricola Podere Cipolla / Denny Bini  vino

Azienda Agricola La Nicchia  zafferano

Azienda Agricola Mistico Speziale  infusi e liquori

Azienda Agricola Leoni  frutta, conserve e miele

Azienda Agricola Lago Scuro  formaggio vaccini

Azienda Agricola Lei Antonio – carne bovina bio

Il Vascello del Monsignore – aceto tradizionale

Birra Zimella  birra artigianale bio

Birrificio Dada – birra artigianale

Società Agricola Le Capre della Selva Romanesca  formaggio di capra bio

Salumificio Ziveri   prosciutto di Parma

Cantina Fantesini – vino

Azienda Agricola Ferrarini – verdura

Cremeria Capolinea – gelato artigianale


Sarà di nuovo ospite l’Azienda Agricola Cadoni di Crespellano (BO) con le uova fresche e le ottime carni di pollo e coniglio.

 

Vi aspettiamo!

 

Mercato della Terra al Buco Magicoultima modifica: 2013-04-18T13:42:00+02:00da slowfoodreggio
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