Sabato 4 maggio al Birrificio Oldo

Sabato 4 maggio, dalle 14:00  fino a sera, il Birrificio Oldo di Cadelbosco Sopra sarà aperto al pubblico con visite guidate dal campo alla cantina e cotta pubblica “Speriment Ale”. Sarà possibile assistere alle prime fasi di produzione della birra (macinatura, cotta, filtrazione) e visitare l’azienda; per tutto il giorno saranno serviti birre alla spina, grigliata e stuzzichini. Info: 320.9031187 (Francesco) … Continua a leggere

Fotografia Europea: immagini di un cambiamento possibile

In mostra dal 4 al 18 maggio 2013.   Laboratorio Artè e Il Filo della Polenta, con il patrocinio di Slow Food Reggio Emilia, presentano gli scatti di Enrico Turillazzi e Federico Sani, racconto di una tradizione antica che diventa futuro sostenibile. L’inaugurazione si terrà sabato 4 maggio 2013 alle ore 18.30 presso Laboratorio Artè (via Pasteur 6/c a Reggio Emilia): … Continua a leggere

Mercato della Terra al Buco Magico

Domenica 21 aprile il Mercato della Terra di Reggio Emilia sarà per la seconda volta al Circolo Buco Magico di Reggio Emilia (via Martiri di Cervarolo 47) dalle ore 9.00 alle 13.30). Per l’occasione sarà possibile fare un pranzo informale (ma anche uno spuntino o un semplice aperitivo) con il “famoso” gnocco fritto del Buco Magico abbinato ai prodotti del mercato! Da questa edizione avremo poi come … Continua a leggere

Pedalargustando – Domenica 14 aprile

Domenica 14 Aprile 2013 Slow Food Reggio Emilia e Tuttinbici organizzano Pedalargustando, una gita in bicicletta con visita a due aziende agricole. Il programma prevede la visita ad alcune aziende della zona del Canale Zimella, ma la giornata inizierà con una sosta al Mauriziano per una interessante visita guidata a Villa Ariosto. Si prosegue in bici per stradine asfaltate in … Continua a leggere

Il Mercato della Terra “ospite” ai Petali

Due giorni per un evento  Due giorni per un evento aordinario: alcuni produttori del Mercato della Terra di Reggio Emilia vi aspettano Sabato 23 e domenica 24 marzo dalle (ore 10-21) presso I Petali (Stadio Giglio – Piazzale Atleti Azzurri d’Italia)… Non cercateli fuori, saranno all’interno della galleria! Per magiori informazioni visita la pagina facebook del Mercato!

Mercato della Terra di Reggio Emilia

  Ricordiamo l’appuntamento mensile con i prodotti di qualità al Mercato della Terra di Reggio Emilia domenica 3 marzo. Come di consueto sarà possiblie acquistare ottimi prodotti locali di stagione e conservati dai produttori della Rete Locale di Terra Madre; potrete inoltre approfittare per uno spuntino o un aperitivo; ricordiamo che sarà aperto anche il bar Pause del centro Malaguzzi. Reggio Children … Continua a leggere

Mercato della Terra domenica 3 febbraio

Consueto appuntamento mensile con i prodotti di qualità al Mercato della Terra di Reggio Emilia domenica 3 febbraio. Come di consueto sarà possiblie acquistare ottimi prodotti locali di stagione e conservati dai produttori della Rete Locale di Terra Madre; potrete inoltre approfittare per uno spuntino o un aperitivo; ricordiamo che sarà aperto anche il bar Pause del centro Malaguzzi. Segnaliamo in … Continua a leggere

La Spergola e i bianchi dell’Emilia Romagna

A conclusione del Festival della Spergola di Scandiano Martedì 15 gennaio (ore 21) si terrà presso l’Enoteca Regionale (Rocca dei Boiardo) una degustazione gratuita di vini bianchi autoctoni dell’Emilia Romagna: una serata dedicata al nostro vitigno spergola e ai suoi “cugini” più o meno noti della nostra regione. In accompagnamento saranno proposti i prodotti del Mercato della Terra di Reggio Emilia. … Continua a leggere

Serata con Vito a Casalgrande

Serata speciale al teatro Fabrizio De André lunedì 17 dicembre (ore 21.00) con INDOVINA CHI VIENE A CENA… tra ricette, parole e musica. Le “sdore” di Casalgrande sul palco del De André alle prese con cappelletti, bensoni e ricette della tradizione. Vi guideremo alla scoperta o riscoperta di sapori antichi e nuovi, del mangiare “lento” e di come in cucina … Continua a leggere

Festival della Spergola a Scandiano

Degustazioni guidate, aperitivi e cene con menù a tema: il Festival della Spergola vi aspetta per due Weekend nei quali a fare da filo conduttore saranno i vini ottenuti da uva spergola, vitigno autoctono del territorio scandianesi, attraverso un percorso di assaggio e scoperta nella suggestiva atmosfera del centro storico di Scandiano. la Spergola nei ristoranti e nei bar di … Continua a leggere