L’Istituto Tecnico Agrario di Reggio Emilia, con il Patrocinio dell’Assessorato all’Agricoltura Provinciale, propone lunedì 19 luglio una Giornata di studio sulle antiche varietà di meloni emiliani e reggiani in particolare, che possono rivestire un particolare interesse alla luce della legge regionale sull’agro-biodiversità e per i Mercati Contadini che si stanno sviluppando a livello locale. La giornata sarà inaugurata alle ore … Continua a leggere
Durante la Festa dell’asparago selvatico a Vezzano sono state vendute le piantine di zucche e meloni e abbiamo raccolto le prime adesioni al progetto Ortolani Custodi; purtroppo tutta la giornata è stata caratterizzata dal maltempo e l’affluenza alla manifestazione è stata inferiore alle aspettative. Per questo sono ancora disponibili delle piantine per chi volesse aderire: chi è interessato le può acquistare … Continua a leggere
Riparte l’iniziativa Ortolani Custodi, a qualche anno di distanza dal suo primo “lancio”, più bella e più forte di prima. Ortolani Custodi nasce da un’idea della Condotta Slow Food di Reggio Emilia, con lo scopo di salvare dall’oblio le vecchie varietà di frutti e ortaggi del nostro territorio: la zucca cappello da prete, i meloni tradizionali come il ramparino e … Continua a leggere