Per il terzo anno all’interno di Regustibus (Scandiano, sabato 12 e domenica 13 novembre) riproponiamo l’appuntamento con “Letti&Mangiati – laboratori letterari e gastronomici”.
Sabato 12 Novembre 2011 alle ore 20.30 l’appuntamento è dunque con “Non è tutto urgente! (il cervello che fa più cose in contemporanea lavora male)”: avremo di nuovo ospite, a due anni di distanza dal nostro primo incontro, Bruno Contigiani che ci parlerà del suo ultimo libro, “Lavorare con lentezza” (2011, Dalai Editore).
Bruno Contigiani è fondatore dell’associazione L’Arte Del Vivere Con Lentezza e ideatore della Giornata mondiale della lentezza.
Al termine dell’incontro si terrà un Laboratorio del Gusto dedicato ai “cibi a lenta lavorazione”.
La partecipazione agli incontri e ai laboratori è gratuita, fino ad esaurimento dei posti disponibili. Non è prevista la possibilità di prenotare in anticipo.