Domenica 2 maggio saremo a Vezzano, in occasione della tradizionale
Fiera dell’asparago selvatico; oltre allo stand con i libri di Slow food Editore, per l’occasione proporremo il
Laboratorio di educazione dei sensi, il
mercato dei produttori della Rete Locale di Terra Madre, i
Laboratori del Gusto e la
vendita di semi e piantine di antiche varietà contestualmente alla presentazione del progetto
Ortolani Custodi; ci saranno inoltre stand gastronomici, verndita di diversi tipi di asparagi e di pane, pranzo in piazza a base di asparagi, la pasta fatta a mano dalle sfogline e altro ancora. Vi aspettiamo!
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