Una Spòrtina per l’estate
Anche se a breve distanza dall’ultima Spòrta, per il mese di giugno abbiamo pensato di proporre una“Spòrtina” leggera con alcuni prodotti adatti per l’estate: un paio di birre fresche e beverine, meloninostrani da abbinare all’ottimo prosciutto di Ziveri, l’apprezzata carne di bufalo (battuta cruda e pacco griglia). A questi abbiamo aggiunto il pecorino reggiano che per motivi di disponibilità non era stato consegnato con il precedente ordine e un buon olio … Continua a leggere